우리몸에서 아연의 역할
대중매체에서 심심잖게 나오는 아연은 우리몸에서 어떤 작용을 하는지 그 효능은 무엇인지 알아보겠습니다.
아연은 미량 필수 원소의 하나이며 체내에서 효소성분으로 약 70종의 효소에 포함되어 있습니다. 인슐린과 결합해서 구성단의를 형성하고 있으며, 성인의 경우 정자, 피부, 뼈, 치아 등의 조직에 약2g 함유되어 있습니다.
아연은 인슐린을 돕고 인슐린은 혈당을 낮춥니다. 인슐린이 저절히 작용하도록 돕는 영양소 중의 하나가 아연입니다. 뼈의 신지대사에 필요하며 인간의 생명을 유지하는데 반드시 있어야 하는 미네랄의 일종입니다.
아연은 시력과도 관계가 있습니다. 시력을 정상적으로 유지하는데 필요한 영양소는 비타민A 인데 비타민A는 간에 저장되어 있다가 몸이 필요로 할 때마다 사용이 되는데 이때 아연이 필요합니다.
아연은 활성산소를 제거하는 황산화 흡수에도 필요합니다. 활성산소는 아연과 같은 적합한 미네랄이 있으면 물로 바뀌어 안전하게 배설됩니다.
와인의 기본 종류
술에대한 선호도는 각기 다르지만 와인은 종류도 다양하여 나름 기본적인 상식이 필요한 경우가 많다. 그래서 이 시간에는 간단하게 와인의 종류에 대해 알아본다.
색상에 따라 와인은 화이트, 레드, 로제화인으로 나뉜다. 이 때 와인의 색에 영향을 주는 것은 포도껍질이 함유하고 있는 색소인 "안토시아닌" 이다. 즉 포도즙을 포도껍질과 오래 둘수록 안토시아닌이 더 많이 추출되어 와인이 보랏빛을 띠게 된다.
레드와인
포도껍질은 안토시아닌 색소와 함께 떫은 맛을 지닌 타닌 성분을 함유하고 있다. 레드 와인의 경우 포도즙이 포도껍질과 함께 발효되기 때문에 많은 양의 안토시아닌과 타닌을 보유하게 되며 이것이 와인에 붉은 자줏빛 색깔과 떫은 맛을 부여한다. 특히 타닌은 와인의 구조나 골격을 형성하며 천연방부제 구실을 하기 때문에, 타닌이 들어 있는 레드 와인은 화이트 와인보다 훨씬 더 오랫동안 보존할 수 있다. 그렇지만 모든 적포도 품종이 똑 같은 양의 타닌을 함유하는 것은 아니다. 예를 들면 카베르네 소비뇽은 타닌을 상당량 함유하고 있지만, 피노 주야는 보통 정도로만 들어있다.
화이트와인
레드 와인을 만들 때는 발효과정에 색소가 잔뜩 포함된 껍질을 그대로 즙 속에 남겨두었다가 발효가 끝난 후 제거하지만, 화이트 와인은 발효를 시작하기 전에 즙과 껍질을 분리한다. 샴페인도 마찬가지로, 샴페인은 세 가지 주요 품종으로 만드는데 이 중 두 가지가 적포도 품종이며 착색이 일어나기 전에 붉은 껍질을 포도즙에서 빠르게 분리해낸다.
화이트 와인은 과일의 신선함과 섬세함을 보존하는데 중점을 두는데, 이는 긴 시간 저온에서 가장 잘 유지된다. 이러한 점에서 온도조절형 스테인리스 발효조만큼 화이트 와인에 깊이 영향을 준 것은 없다. 이 발효조를 사용하면 서서히 낮은 온도에서 발효가 일어나며 과일 향과 섬세함이 느껴지는 화이트 와인을 만들수 있다.
장미빛 로제와인
과일 맛이 많고 신선한 로제와인은 사람을 기분 좋고 유쾌하게 만들며 피크닉이나 가든 파티에 즐거움을 더한다. 로제 와인은 차갑게 해서 마시고, 만일 식사와 함께 마실 예정이라면 와인을 식사하는 내내 차가운 상태로 유지하는 것이 중요하다. 로제 와인은 가벼운 점심 식사 때 식전주로 마셔도 좋다.
로제 와인을 만들 때는 단순히 레드 와인과 화이트 와인을 섞는 것이 아니라, 포도를 껍질과 함께 아주 짧은 시간 동안 둠으로써 약간의 색깔이 배어 나오게 한다. 좋은 로제 와인은 밝은 빛깔을 띠고, 색의 농도는 연한 톤에서 중간 톤의 장미꽃잎 색깔을 띤다. 로제 와인은 숙성 초기에 마시며 보통 어릴수록 맛이 더 좋다. 또한 2-3년 이상 저장하는 와인이 아니기 때문에, 오래된 것은 구입하지 않는 것이 좋다.
렌트카이용 단기,장기 차이 및 주의점
요즘에는 어디를 지나가던지 흔하게 볼 수 있는 도로위에서 하, 허, 호 번호판을 달고 있는 렌트카입니다. 고객들의 트렌드가 변화고 실용성을 중시하는 소비 패턴의 변화로 차량 구입에 렌트카 선택이 증가하는 반증이라 하겠습니다.
렌트카 이용에는 단기와 장기렌트카가 있습니다. 그래서 오늘은 단기, 장기렌트카 선택했을때 차이와 덧붙여 주의점도 알아보겠습니다.
렌트카란
차량을 일정기간 유상으로 대여하는 사업 및 그 사업을 통해 대여된 차량을 뜻하는 것으로, 렌트카 사업을 영위하는 기업에서 차량을 구매, 아 차량에 대해 기간별로 적당한 월 대여료를 지불하며 이용하는 것입니다.
■단기렌트카
단기렌트카는 차가 없는 사람이나 차를 끌고 갈 수 없는 상황에서 간편히 사용할 수 있고, 복잡한 과정없이 단시간에 차를 빌리는 것이 가능하기 때문에 주로 여행객들이 가장 편리하게 이용하는 이동수단입니다.
비용은 차를 확인하고 지불하며 반납은 지정한 곳에서 이뤄집니다. 차량 대여 기간은 1일부터 7일까지 가능하며 대여 회사에 따라 시간별로도 가능하며 길게는 1달까지도 대여가 가능합니다.
일반적으로 제주도로 여행가서 차를 며칠 간 빌리는 경우가 많은데 이 상품을 단기렌트카라고 쉽게 이해하시면 됩니다.
■장기렌트카
주로 차를 구입하는 방법으로 매월 렌트료를 지불하고 이용하는 것이 장기렌트카입니다. 그 장단점을 파악함으로써 차이를 알 수 있습니다.
장기렌트카 장점으로는
→초기비용이 적어 목돈이 필요 없습니다.
→차량관리는 렌트업체에서 모두 처리해줍니다.
→렌트료에 유지관리, 보험료 포함되었지만 리스에비해 가격이 저렴합니다.
→개인사업자는 월 렌트료를 경비처리 가능 합니다.
단점으로는 무사고시 보험료 할인이 없고 계약기간 동안 운전경력 인정이 안됩니다. 또한 번호판이 하,허,호로 렌트라는것을 감추고 싶은 분들에게는 단점이라 할 수 있습니다.
위와같이 렌트가 이용시 단기와 장기 차이점을 알아보았는데요. 신차를 살 계획이 있는 많은분들이 장기렌트카를 선택할 때 빌려타는것이 비슷한 리스를 비교해서 본인에 성향에 맞는 선택을 하고 있습니다.
주의점은 차량 유지비를 줄이고 싶은 운전자, 연간 주행거리가 많은 운전자, 자동차보혐 요율이 높아 보형경력을 갱신하고 싶은 운전자는 리스보다는 장기렌트카를 선택하는것이 훨씬 이득이라는 것입니다.
그 외에도 차량 선택에는 본인에게 맞는 선택이 요구되기 때문에 신중하고 꼼꼼하게 알아보아야 합니다. 요즘은 온라인을 통해서 쉽고 빠르게 리스와 장기렌트를 한군데서 본인의 성향에 알맞게 맞춤서비스를 제공하는 곳에서 상담 받으실 수 있습니다.
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